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加仑为容积单位，根据中国国家标准GB3102.1-1993，1加仑=3.785412升，约等于3.79升，以水为例一加仑水等于3.79公斤，五加仑水=18.95公斤，因此五加仑水等于37.9斤。
加仑是一种容（体）积单位，英文全称gallon,简写gal,分英制加仑、美制加仑。
根据中国国家标准GB3102.1-1993，换算关系如下：
1加仑(美)=3.785412升
1加仑(英)=4.546092升（准确值）
根据百度度量衡换算：
1加仑(美)=3.785411784升
1加仑(英)=4.54609188升
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五千克等10斤，斤为质量单位，有着悠久的历史，常用来计算各种物品、食品等的质量，一般也会用到斤、千克、克等，正常情况下，千克与斤是等同的，如1千克等于1公斤，而1千克就等于两斤，因此5千克等于10斤。
8杯水是1600毫升，8杯水一词源于《中国居民膳食指南》，指的是人一天的合理饮水量，所谓的8杯水，指的是按照普通一次性纸杯容量的8杯水（一纸杯为200ml），而8杯水也就是1600毫升左右的量。
五宝茶用100℃水温冲泡，五宝茶是由黄精、枸杞、芡实、莲子、茯苓五种材料制作而成，茶內营养物质丰厚，冲泡时需用100℃的高温冲泡，可将五宝茶充分浸润，并使其内含物质析出，其次高温冲泡，口感与风味都能得到最大程度的释放。
一茶勺大约为5~7g左右，茶勺是用来量取铁观音、碎银子等颗粒状茶品的工具，茶勺规格不同，有大有小，材质有铁、木、竹、塑料等，正常情况下，一茶勺一般为5~7g的标准，对于泡茶而言，一次取1勺即可，其次茶勺的容量还与茶叶的干燥程度、品级、形状等因素有关。
白茶用100℃的水温冲泡，白茶属轻微发酵茶，茶內包含大量自然物质，且越陈越香，用100℃水温冲泡，利于释放茶香以及滋味，冲泡时先将水烧沸，进行烫壶温杯后，将5g白茶干茶投入盖碗内，并注入100℃的水，浸泡5~10s时间即可出汤品饮。
茶叶分为六大茶类，茶类不同每一泡的茶量不同，以110毫升的盖碗为例，一泡绿茶和黄茶为5克，一泡白茶为5克，一泡乌龙茶为8克，一泡黑茶为8克，一泡红茶为5克，另外，需要注意每次泡茶的用量不宜过多，以清淡为佳。
按照300ml的标准玻璃杯，一次需要投入5~10粒五味子，五味子又名玄及、五梅子、五味等，味酸、甘，且含有多种物质，适宜日常泡水饮用，但需要注意，五味子宜使用成品，对于尚未加工处理的不建议饮用。
一斤茶叶等于500克，茶叶是采摘鲜嫩芽叶为原料，经过特定的工艺制成，根据工艺的不同茶叶分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大类，成品的茶叶有饼状、条索状、颗粒状、沱状、砖形等，而根据包装的方式不同，有50克、100克、300克、357克、500克等。
煮白茶1.5升水可投放8~10克茶叶，煮白茶是泡茶的一种方式，煮茶相对盖碗泡茶的投茶量更少，使用110毫升的盖碗冲泡，则需要投茶5克，而采用1.5升水的茶壶煮茶，则需要投茶8~10克，因煮茶会形成持续的高温，因此，茶量过多，滋味会更加浓郁，而8~10克滋味浓淡适宜，适合大多数人口味…
参考120ml左右的白瓷盖碗，投茶量如下：泡白茶，投茶5克；泡红茶，投茶5克；泡岩茶，投茶8克；泡普洱，投茶7克。如直接使用玻璃杯冲泡，可参考1：50的茶水比例。茶叶用量指的是冲泡时每一杯或每一壶放入茶叶的量。茶叶用量的多少取决于以下三个因素。茶具大小茶具容量大，需要注入的水量就多…
