黄金桂
有桂花奇香的“透天香”
福建 泉州
乌龙茶
半发酵
性平

黄金桂(黄旦)

黄金桂又名“黄棪”,是乌龙茶中别具风格的又一极品茶,以黄棪品种茶树的嫩叶制成,因其汤色金黄且有似桂花般的奇香而得名。
黄金桂外形
外形
黄金桂汤色
汤色
黄金桂叶底
叶底
特级:
形状:
条索紧细、匀整洁净、茶梗细长
色泽:
润亮金黄
汤色:
金黄明亮
香气:
花香清高持久
滋味:
清醇鲜爽、品种特征明显
叶底:
叶底较薄、呈狭长形、中央黄绿、边缘带红
一级:
形状:
紧实、尚整洁匀净
色泽:
黄绿有光泽
汤色:
清黄
香气:
花香尚持久清高
滋味:
醇、品种特征明显
叶底:
尚软亮、明显

类目

中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平

产地

产于福建省泉州市安溪县虎邱罗岩村

功效作用

健胃消食、解油腻、消脂减肥
促进代谢、降低血脂
润肤润喉、生津除热

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。

存储方法

乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。
散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

肚子胀、消化不良
血脂较高
口干舌燥

禁忌人群

贫血人群

参考价格

特级为650元/斤
一级为380元/斤

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