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什么时候采摘的茶叶最好

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春季采摘的茶叶质地饱满厚实,滋味鲜爽,茶叶分为三个季节采摘,如春茶、夏茶、秋茶,有的也会有冬茶,春茶为3月上旬~5月上旬采摘;夏茶为5月下旬至7月下旬;秋茶为9月下旬至10月上旬采摘;其中春茶的品质为佳,秋茶次之,夏茶为差。

当然,不同的茶品,也有适合采摘的季节,如绿茶春季为佳,明前更甚。

铁观音,春水秋香,如白茶的白露茶,普洱的早春茶等。

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