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盖碗泡茶具有简便、易学、容易出汤等特性，其次盖碗不吸收茶叶的滋味，也不掩盖其缺点，可以真实还原茶叶的滋味、香气，尤其是白瓷盖碗为佳，其次盖碗容易拿捏，实用性高，且造价低廉，可以很快入手，因此适宜作为日常泡茶的用具。
用盖碗泡茶，不管是察色、嗅香、品味、观形，都一一满足。
另外盖碗清理比茶壶方便，估计也是许多人喜欢用盖碗泡茶的原因，这就是很多茶友喜欢用盖碗的原因
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盖碗泡茶既不夺茶香，同时也能真实把茶本身的特性给反映出来，其次盖碗泡茶，方法简单，容易观察茶叶的色香，又能闻香，且适用于六大茶类所有茶品，随时出汤，快速出茶，不必受闷泡之苦，再者盖碗泡茶亦能适合多人饮茶的需求，且清洗相对容易。盖碗泡茶，简单、难以程度较低…
盖碗泡茶主要有两种手法：三指法、抓碗法。1、三指法：食指搭在盖碗的盖钮上，拇指和中指分别称弧形抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗接触。2、抓碗法：拇指按住盖钮，其他手指合拢贴住盖碗底部的圈足，一只手掌抓住盖碗，碗盖朝向自己即可。盖碗泡茶的手法1、左手揭盖…
用盖碗泡茶，首先必须温杯洁具，用开水烫洗，然后投入适量的干茶，冲入沸腾之开水，浸润茶叶的每一根条索，出茶汤的速度一定要快，并且力求彻底，盖碗内不应残留茶水，即右手食指按住盖钮，大拇指和中指抓扶碗沿，将盖碗提起出汤。盖碗，适用于大部分茶类的冲泡。一只简单的盖碗，海纳百川…
1、盖碗多瓷器，茶壶多为陶器，且器型多变。2、盖碗泡茶自由直观，注水的角度与位置，水流的大小力度都随心所欲，而茶壶的设计上较为人性化，有把手不会烫手，从操作上讲相对更加容易。3、盖碗的投茶量比较固定且少，而茶壶投茶量一般较多。盖碗更适合"极简主义"者，去除繁琐的茶艺内容…
盖碗茶冲泡程序为烧水、温杯洁具、置茶、注水、浸泡、出汤、分茶、品茶，盖碗泡茶需要注意投茶量，以及冲泡水温，出汤时间等，总之，盖碗茶原则为，快速注水，适量投茶，快速出汤，其次要掌握正确的盖碗手势，避免烫手。盖碗，又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。相传，盖碗茶的发源地就在成都…
普洱茶是一种很不错的养胃类的茶，吃起来特别好，特别是对于女性来说很好，可是普洱茶的泡法有很多，现在我们就一看看普洱茶的盖碗式的泡法吧。普洱茶盖碗冲泡法的工具茶盘、盖碗、紫砂壶、小茶杯。普洱茶的盖碗式的泡法1.先把茶具清洗干净，然后再摆放好，再把水煮开，再把水倒进壶中…
盖碗适合冲泡六大茶类所有茶品，如绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、红茶等，盖碗具有不吸收茶香，真实还原茶叶滋味、香气的特征，且盖碗容易清洗，价格低廉，出汤方便，因此被用来冲泡大部分茶品。盖碗适合泡各种茶，所有的茶叶的冲泡选用盖碗都是最正确的选择，比如白茶，生普，熟普乃至红茶。
盖碗分为碗、盖、船三部分，茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托，喝茶时盖不易滑落，有茶船为托可免烫手，且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时不必完全揭盖，半张半合即可，而出汤时，手持盖碗呈向前倾斜，茶汤又可徐徐沁出。倒茶手法：拿盖碗的手势不偏不歪，手指放在口沿上…
茶碗指的是饮茶的汤碗，上为敞口，且上大下小的茶具，是茶杯的另一种表达形式，主要用来品饮茶汤，有陶瓷、玻璃杯、紫砂等材质，而盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，盖碗可直接用来饮茶，也可用来容纳、泡茶，两者用途稍有区别。其中盖碗多瓷器，其中青瓷与白瓷是最多的。白瓷纯净…
盖碗即可以用来泡茶，也可以用来喝茶，过去盖碗常常作为个人使用的茶器，盖被同时具备了“冲泡”与“饮用”的功能，将茶叶放入碗中，倒好水后直接端给客人饮用，也有把茶泡好以后，把茶汤倒入茶杯之中端给客人饮用的，这个时候盖碗也起到茶水分离的作用。盖碗能保持茶的真实味道…
