昵茶网
最适宜冲泡千两茶的茶具是盖碗、紫砂壶，千两茶是黑茶的一种，呈圆柱状，其茶醇厚甘爽，陈香扑鼻，滋味清甜，而千两茶冲泡有很多种，盖碗冲泡、紫砂壶冲泡等，盖碗可以真实还原茶汤滋味、香气，而紫砂壶可以摒弃杂味，增加茶汤的醇爽度，更利于饮用。
外形：茶叶外形色泽黑褐，圆柱体形，压制紧密，无蜂窝巢状，茶叶紧结或有“金花”。
汤色：橙黄或橙红。
香气：纯正或带松烟香、菌花香，十年以上安化千两茶带陈香味。
滋味：醇厚，新茶微涩，5年以上安化千两茶醇和，甜润。
叶底：深褐，尚嫩匀，叶张较完整。
本文由昵茶网原创，未经授权禁止转载，违者必究！
冲泡红茶的茶壶最好选圆形矮胖的陶瓷茶壶，茶碗以白瓷盖碗120ml左右为宜，保温传热性佳，也利于红茶品质特点的展现。市面上有些茶壶还加上可随时取出的滤网，虽说比较容易控制浓度，也避免茶叶流入杯中，然而，根据经验，因滤网空间不足，茶叶无法充分伸展活动，往往使风味随之大减，故而最好避免…
冲泡黄茶适合用盖碗、玻璃杯、瓷杯等茶具，黄茶为微发酵茶，特色鲜明，黄汤黄叶，且滋味甜爽，冲泡黄茶，适宜90℃左右的温度，而用具上，可以是玻璃茶具、陶瓷茶杯、盖碗等茶具，不仅可以及时闻香，亦便于观察茶叶的状态。黄茶和绿茶相似，形态也比较优美，所以适宜冲泡的茶具也是玻璃杯。
高档绿茶宜用玻璃杯冲泡，可以看到清汤绿叶在杯中上下漂舞的美；大宗绿茶可以选用玻璃盖碗、白瓷盖碗、瓷壶、玻璃壶等冲泡。
1、绿茶：宜选择玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷盖碗。以无花纹的玻璃杯为最佳，方便观赏绿茶的形态和色泽。2、黄茶：宜选择高白瓷、黄釉瓷和青花瓷杯具等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。3、白茶：宜选用白瓷杯具，或黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫（白毫银针使用玻璃杯）。4、红茶…
冲泡乌龙茶的最佳器具是紫砂壶，因为紫砂本身优势，紫砂传热慢，保温性好，而且壶内有双重气孔，能够更快的适应冷热急变，透气性好，其次紫砂具有独特的聚香性，有提香吸异味的作用，能够更好地留住乌龙茶的香气。除了紫砂壶，日常泡乌龙茶，亦可以使用白瓷盖碗冲泡，不吸香，不增香，真实还原汤味。
冲泡不同类型的茶需要不同的水温(参考)：绿茶：（80-85度），龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。白茶：（85-95度），白牡丹、贡眉寿眉、白毫银针等。黄茶：（85-90度），君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖等。青茶：（95-100度），武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶等。红茶：（90-95度…
有很多人都有喝茶的习惯，你知道不同茶叶的冲泡方法吗？下面我们就一起来了解一下吧，看看不同茶都应该如何去冲泡吧。1.绿茶的冲泡方法1）绿茶最好是用80℃~85℃的开水来冲泡，绿茶在冲泡的过程中是要现泡现饮的。因为绿茶是没有经过发酵的一种茶，所以说不适合用太高温度的开水来泡，茶水的比倒以1…
现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时一般用玻璃茶具…
千两茶，为湖南安化黑茶茶类中的一个传统名茶品种，始创于清道光年间（1821～1850年）的湖南省安化县江南一带。千两茶又称花卷茶，是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。安化千两茶的包装材料极其讲究…
千两茶属于黑茶，是以安化黑毛茶二级、三级7-8等为主要原料，经过筛分、拣剔、拼堆、汽蒸、装篓、压制、日晒干燥等工艺加工而成的外形呈长圆柱体状的安化黑茶，或经切割形成的各种形状的茶饼，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名。“千两茶”是黑茶中的一个品种，也是安化的传统名茶…
