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1、普洱生茶是晒青毛茶直接蒸压而成，熟茶为渥堆发酵、压制而成。2、生茶条索肥硕清晰，色泽墨绿，熟茶冰面完整，金毫显露，色泽为红褐色。3、普洱生茶汤色金黄、橙黄，熟茶汤色为橙红色。4、普洱生茶滋味强烈，苦涩较高，而熟茶滋味醇和，香浓爽滑，且陈香显著。
由上可知，熟普洱和生普洱的区别，主要体现在4个方面，分别是制法不同、外观不同、口感不同、汤汁不同。
对于老茶客可选择普洱生茶，而喜欢滋味醇和的人群可选择普洱熟茶。
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工艺上：普洱生茶是用晒青毛茶，经蒸压、干燥制成，熟茶则为渥堆发酵，蒸压制成。外型上：生茶色泽墨绿，条索肥厚紧致，熟茶色泽红褐，条索粗壮，金毫显露。汤色上：生茶汤色金黄、橙黄，熟茶为红艳明亮。滋味上：生茶更为强烈，茶气足，回甘显，而熟茶醇和顺滑，甜爽绵密。
普洱茶生茶和熟茶在工艺、外观、滋味、汤色均有区别。工艺区别：普洱生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼；普洱熟茶则为渥堆发酵、蒸压制成。外观区别：普洱生茶色泽墨绿油润，条索粗壮；普洱熟茶色泽红褐，金毫显露。滋味区别：普洱生茶口感强烈，茶汤清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚…
生普洱茶和熟普洱茶在工艺、色泽、滋味均有区别。工艺：普洱生茶工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，普洱熟茶则主要为渥堆发酵。颜色：生普洱茶初为青绿、墨绿，而普洱熟茶颜色呈红褐色。口感：生普口感强烈，茶气足，苦能回甘，而普洱熟茶入口醇厚，绵软，回甘。
生普洱茶和熟普洱茶在工艺、色泽、口感均有区别。工艺：普洱生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，普洱熟茶则为渥堆发酵；色泽：普洱生茶显青绿、墨绿色，而普洱熟茶颜色呈红褐色；口感：普洱生茶口感强烈，茶汤清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚，绵软回甘。
生普洱茶和熟普在工艺、外观、滋味、汤色方面均有区别。工艺：生普洱茶是杀青、揉捻、干燥制成；而熟茶具有独特的洒水渥堆工艺。外观：生茶以青绿、墨绿色为主；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色。滋味：生茶口感强烈，茶气足；熟茶浓稠水甜，滋味纯和。汤色：生茶汤色黄亮；熟茶汤色红亮。
普洱生茶和熟茶的区别：1.茶叶原料生普洱茶的原料采自云南当地乔木型大叶种鲜叶，而熟普洱茶则是采用经过杀青、揉捻、干燥的初加工过的大叶种晒青茶毛料。2.加工工艺生普洱主要是茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青，再蒸压成饼，或直接以散茶形式储存。熟普洱则主要就是应用渥堆发酵技术…
工艺：生普洱未经过人工发酵，而熟普洱茶需人工渥堆发酵，再经蒸、压制成。色泽：生普洱茶以青绿、墨绿色为主，熟普洱茶以黑或红褐色为主。口感：生普洱茶茶气强烈，清香高扬，略带苦涩，而普洱熟茶浓稠水甜，滋味醇厚、甜爽。叶底：生茶叶底柔软、黄绿，而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润。
今天说一说普洱生茶和熟茶，估计还一些朋友并不知道普洱还分为生茶和熟茶吧，普洱茶分为两种，生茶颜色要浅一些，而熟茶则颜色呈褐色，这两种茶同属于普洱，但是功效却大相径庭。1、普洱生茶呈青绿色，味道也较为清淡，是经过严格筛选后又经过高温压缩而形成的…
勐海生茶条索紧结、显毫，滋味浓郁、醇厚，口感更协调、饱满，浓厚度好，回甘持久；而勐海熟茶条索紧致，金毫显露，滋味醇厚粘稠，陈香显著，汤质醇厚、醇滑，具有显著的勐海味，且回味持久。其次，对于勐海茶区的古树茶和生态茶而言，古树茶口感更协调、饱满，浓厚度好，回甘持久…
普洱生茶口感强烈醇爽，苦涩霸气，回甘生津，化开较快，且滋味丰富，层次感明显，耐泡度较高；而普洱熟茶是经过渥堆发酵制成，熟茶的口感醇厚香浓，甘甜细腻，且爽滑粘稠，总之，生茶口感强烈刺激，熟茶口感温和醇厚。生茶的茶性刺激，香味比较丰富，且韵味十足，汤色黄绿或金黄。熟茶的茶性温和…
