昵茶网
普洱茶的划分以嫩度为基础，根据嫩度的不同分为特级、一级、二级、三级、四级、五级，特级以一芽一叶为主，一级以一芽二叶为主，二级以一芽二叶、三叶为主，三级以一芽二叶、三叶为主，四级以一芽三叶、四叶为主。
【特级】：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。
【一级】：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。
【二级】：一芽二、三叶占60%以上，同等嫩度其他芽叶占40%以下。
【三级】：一芽二、三叶占50%以上，同等嫩度其他芽叶占50%以下。
【四级】：一芽三、四叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。
【五级】：一芽三、四叶占50%以上，同等嫩度其他芽叶占50%以下。
本文由昵茶网原创，未经授权禁止转载，违者必究！
普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的生产工艺生产，具有独特品质特征的茶叶，根据工艺的不同分为普洱生茶和普洱熟茶两大类，同时普洱茶具有叶质肥硕，内含丰富，强烈霸气，香高持久等特征。普洱茶在产地，品种，品质，制作工艺，形状包装…
发酵和陈化工艺是决定普洱茶种类和品质的关键，普洱茶是采用云南大叶种为原料制成，其初步成品为晒青毛茶晒青毛茶经过蒸压、干燥制成生茶，而经过渥堆发酵制成熟茶，因此发酵是决定普洱茶种类的关键，而后期的陈化工艺的好坏亦决定了茶叶的品质走向。普洱茶的制作工艺1、日凋：即日光萎凋…
❶印级茶：五六十年代生产的老茶，也就是包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批。❷号级茶：又叫古董茶，一般指清末到1956年之前私人商号出品的普洱茶。以圆茶为主，一般七饼一桶，一饼350克，一般用竹笋叶做包装，有制茶商号标志在顶面，无说明书，无包装棉纸…
普洱茶属于紧压茶、自然陈放类型的茶叶。普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱生茶和普洱两类，而普洱茶的具体类别至今尚未明确。在现行囯标中明确规定普洱茶…
普洱茶指以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。根据形状的不同，普洱茶又分为散茶、饼茶、沱茶、金瓜贡茶、竹筒茶等。
普洱茶（散茶）分为特级到十级，总共十一个等级，且数字越大，表明茶菁越老。普洱茶生茶分为特级、二级、四级、六级、八级、十级，普洱熟茶则分为特级、一级、三级、五级、七级、九级。且每个级别各具特点，各有特色。生茶特级散生茶的特点是条索肥嫩、紧结匀整、茶毫凸显，色泽绿润…
普洱茶属于再加工茶，特种茶，普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺的不同，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种，且两者具有较大差异。普洱茶的加工工序…
熟普洱茶的核心特点为香、甜、醇、润、厚、滑，普洱熟茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵、蒸压干燥制成，其茶属性温润，外形匀整，色泽红褐，冲泡之后，茶汤细腻醇厚，甜爽滑顺，入口滋味粘稠，厚实饱满，且具有显著的木香、药香等。其次，好的普洱茶必须符合以下几点…
普洱属于再加工茶，特种茶。普洱茶是以云南省特定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特定工艺制作而成，根据工艺、感官品质的不同，分为生茶、熟茶两种，根据形制的不同，又分为散茶、紧压茶。2002年6月6日…
特级：肥嫩紧结、芽毫显，色泽绿润，滋味浓醇回甘，汤色黄绿清净。二级：肥壮紧结，显毫，色泽绿润，滋味浓厚，汤色黄绿明亮。四级：条索紧结，墨绿油润，滋味醇厚，汤色绿黄。六级：条索紧实，色泽深绿，滋味醇和，汤色绿黄。八级：条索粗实，色泽黄绿，滋味平和，汤色绿黄稍浊。十级：条索粗松…
