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绿茶茶汤清澈，滋味甘醇，有西湖龙井、信阳毛尖等；白茶鲜醇甜爽，有白毫银针、白牡丹等；黄茶滋味甜爽，有君山银针、蒙顶黄芽等；青茶香高味醇，有铁观音、大红袍等；红茶浓郁醇香，有正山小种、金骏眉等；黑茶醇厚细腻，有安化黑茶、六堡茶等。
六大茶类分别有：绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶）、红茶、黑茶。
而六大茶类主要是按照制作工艺以及氧化程度区分，因此六大茶类覆盖的上千种茶品，亦有独自的特色。
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绿茶的代表茶为西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖；黄茶为霍山黄芽、君山银针；白茶为白牡丹、白毫银针、贡眉；黑茶的代表茶为安化黑茶、广西六堡茶；红茶的代表茶为祁门红茶、滇红茶、川红茶；乌龙茶也叫青茶，其代表茶为大红袍、铁观音、凤凰单丛等。绿茶代表：西湖龙井，碧螺春，黄山毛峰，太平猴魁…
茶叶分为白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大类，绿茶为清汤绿叶，耐泡度较低；红茶为红汤红叶，香甜浓郁；黄茶为色黄、汤黄、叶底黄，醇爽清甜；白茶为干茶绒毛多，茶质丰富，越陈越香；乌龙茶为绿叶红镶边，韵味充足；黑茶叶色黝黑，汤色红褐浓密。
茶叶的分类主要依据茶叶的加工原理、加工方法、加工中茶叶主要成分的变化、茶叶的品质特征等因素，据此茶叶分为红茶、白茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、白茶六大类，其中红茶的代表茶叶为祁门红茶、滇红茶；白茶的代表为白牡丹、贡眉；绿茶为西湖龙井、碧螺春；黑茶为茯砖茶、青砖茶…
茶叶的分类主要依据品质特征、加工工艺。绿茶：清汤绿叶，西湖龙井、信阳毛尖。黄茶：黄汤黄叶，蒙顶黄芽、君山银针。黑茶：陈香醇厚，安化黑茶、六堡茶。红茶：红汤红叶，祁门红茶、正山小种。乌龙茶：香高味醇，铁观音、岩茶、单丛茶。白茶：越陈越香，白牡丹、白毫银针。
绿茶具有三绿特点，即干茶绿、茶汤绿、叶底绿；白茶满披白毫，如银似雪，清爽鲜甜；黄茶，黄汤黄叶，甘香醇爽，柔和生津；乌龙茶绿叶红镶边，韵味明显，兼具清香、醇厚；红茶乌黑油润，香气高扬，香甜醇爽；黑茶色泽乌润，汤色澄黄，滋味醇厚回甘。
绿茶的口感为清香、醇美、鲜爽，叶绿汤清；白茶的口感为毫香醇爽、香甜、回味持久；黄茶为甘香醇爽，金黄明亮；乌龙茶又名青茶，口感清香醇厚，韵味持久；红茶口感温润，浓厚甘醇；黑茶为香气独特，口感醇厚顺滑，陈香明显。六大茶类是根据制作工艺以及氧化程度而划分，六大茶类格局特色…
六大茶系分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶。绿茶的代表为西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春；黄茶为霍山黄芽、君山银针；白茶为白牡丹、贡眉；黑茶为安化黑砖茶、广西六堡茶、泾阳茯茶；红茶为滇红茶、祁门红茶、英德红茶；乌龙茶为铁观音、大红袍。2014年10月27号实施的国家标准《茶叶分类》中…
我国茶叶分为基本茶类与再加工茶，基本茶类包括六大种类，分别为黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黑茶，而分类的依据则是制作工艺以及氧化程度的高低。另外，再加工茶则是以基本茶类为基础，经过再加工制成，如花茶、紧压茶等。六大茶类的划分是由茶叶茶多酚氧化的不同程度决定的。变色面积越大…
茶叶的作用有哪些呢？茶叶的作用挺多的哦，下面让小编一一给您讲述一下。六大种类茶叶的介绍1、红茶红茶最早出产在中国福建武夷山茶区，它是一种全发酵茶，冲泡出来的茶汤呈现红色，故名为红茶，具有多种功效，还具有养胃、抗癌、抗衰老等功效，红茶里也有多种类型…
中国六大茶类为白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶，白茶代表茶为白牡丹、白毫银针；绿茶的代表为西湖龙井、碧螺春；黄茶的代表为霍山黄芽、蒙顶黄芽；乌龙茶代表为铁观音、大红袍；黑茶为六堡茶、茯砖茶、老青茶；红茶为滇红茶、祁门红茶、正山小种。
