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绿茶为绿色清汤，滋味鲜爽甘醇；而红茶为红汤红叶，味道甜纯香浓；黄茶为黄叶黄汤，滋味醇爽，细腻；白茶为自然风味，味道清鲜醇爽；乌龙茶为色青绿或边红中青，汤色橙黄，浓厚回甘，韵味明显；而黑茶味道醇厚饱满，细腻顺滑。
六大茶类茶品较多，且各有制作方法，同时由于产地环境，原料采制，存放的不同，茶叶的品质、味道亦有所区别。
因此，就需要我们不断的品饮，方可得出自己的结论。
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绿茶，不发酵，讲究鲜爽，干茶绿、茶汤绿、叶底绿是其特色；黄茶为微发酵，黄汤黄叶，滋味醇爽；白茶为轻微发酵，自然毫香，清鲜醇爽；青茶也叫乌龙茶，半发酵，素有味醇香高的特色；红茶为全发酵茶，滋味甜爽浓郁；黑茶为后发酵茶，滋味醇厚滑顺，陈香显著。我国茶品众多，高达上千种…
调味茶和茶在种类、制作方式、香气等均有区别。种类区别：调味茶属于再加工茶，而茶叶属于传统基本茶饮。制作区别：调味茶是以茶叶为基础，加入花、水果、天然香料精制而成，而茶叶为单一纯正品种。香气区别：调味茶，既有茶香，亦有茶味，而茶叶只有茶的清香、浓郁。形制不同：调味茶多呈茶包状态…
调味茶和茶在种类、制作方式、香气等均有区别。种类：调味茶属于再加工茶，而茶叶属于传统基本茶饮。制作：调味茶是以茶叶为基础，加入花、水果、天然香料精制而成，而茶叶为单一纯正品种。香气：调味茶，既有茶香，亦有茶味，而茶叶只有茶的清香、浓郁。状态：调味茶多呈茶包状态…
茶叶分为白茶、红茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、绿茶、黄茶六大类，而由于茶类不同，衍生的上千种茶品，亦有不同特征，总体上而言，绿茶为清汤绿叶，红茶为红汤红叶，青茶为绿叶红边，黄茶为黄汤黄叶，白茶为灰绿黄汤，黑茶为黑褐红汤。六大茶类的品质特征一、绿茶香高味醇、汤清叶绿。绿茶滋味主要是…
茶叶分为白茶、红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶六大类，绿茶的特点为香高味醇，清汤绿叶；红茶为香甜浓郁，红汤红叶；黑茶为醇和爽滑，陈香显著；乌龙茶为香高味醇，绿叶黄汤；白茶为形态自然，香气清鲜，滋味甘醇；黄茶为色黄、汤黄、叶底黄，滋味醇浓。
绿茶的口感为鲜爽清甜，清鲜甘醇；红茶为香甜爽口，浓郁饱满，花果蜜香浓郁；乌龙茶为浓醇清甘，七泡余香，茶韵明显；白茶为自然毫香，清鲜醇爽，老茶则醇厚甜爽；黄茶清爽可口，茶香浓郁；黑茶为醇厚细腻，饱满顺滑，回甘明显，且陈香显著。依制法与品质的系统性和内质主要变化，结合茶类发展…
茶叶的味道描述词有平淡、鲜爽、醇厚、甜爽、甘甜、陈醇、入口即化、清甜、浓强鲜、岩韵、音韵、高山韵、回甘、浓厚、浓醇、醇正、喉韵明显、回甘迅速、回甘生津、醇和等。茶叶滋味的类型1、浓烈型：这类味型的绿茶还具有清香或熟板栗香，叶底较嫩，肥厚，外形较壮，尝味时，开始有类似苦涩感…
好茶的味道比较饱满、均匀，香气持久弥留，茶汤入口，口中感受到茶汤的香醇、顺滑，慢慢咽下后，喉中顺滑，尾有回甘，且回味持久；而差一些的茶品，滋味比较沉重，不具备饱满的属性，且有一定的杂味，苦涩度明显，且不容易划开，饮之令人不悦。一泡好茶，不仅要有紧结油润的外形，油亮清透的汤色…
茶叶的味道需要使用专业的词汇表达，如幽香如兰，口感饱满醇正、鲜甜、浓厚、甘爽厚重、浓醇、纯正、细腻顺滑、浓醇回甘、鲜爽饱满、回甘生津、喉韵明显、醇厚爽滑、回味甘甜、高山韵、岩韵等。茶叶的口感是茶中的真实滋味，而形容这类看不见，摸不着的东西，正需要独特的词语…
茶叶的色泽主要分为红、黄、青、白、黑、绿六种，其中绿茶多以嫩绿、翠绿、黄绿为主，而红茶多以为黑褐、棕红、红亮等，黄茶多为微黄、金黄、黄绿等，青茶为砂绿、青褐等，白茶为银灰、灰绿等，黑茶为黑褐。而茶叶的色泽是由于茶树鲜叶中内含物质经制茶过程转化形成各种有色物质…
