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红茶可使用茶壶、玻璃杯、飘逸杯、盖碗等茶具冲泡，但其中以盖碗茶具冲泡为佳，盖碗具有掌握简单、出汤方便、易清洁、易散热等特征，且泡茶不会吸收或削弱茶叶的本身的香气，可真实还原茶叶的内含物质以及滋味，除此之外，其他茶具可根据场景或实际情况选用。
茶室里的万能茶具，便是盖碗。
盖碗泡红茶，再适合不过了，投茶量、水温、出汤快慢、冲泡次数、观形、赏汤、闻香、品韵，是充满最多惊喜变化的茶具。
盖碗，又称三才杯，盖为“天”，托为“地”，中间是“人”，天地人，三才合一，天时地利人和，一般红亮或金黄、橙黄的红茶茶汤，让人心生暖意。
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冲泡红茶的茶壶最好选圆形矮胖的陶瓷茶壶，茶碗以白瓷盖碗120ml左右为宜，保温传热性佳，也利于红茶品质特点的展现。市面上有些茶壶还加上可随时取出的滤网，虽说比较容易控制浓度，也避免茶叶流入杯中，然而，根据经验，因滤网空间不足，茶叶无法充分伸展活动，往往使风味随之大减，故而最好避免…
现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时一般用玻璃茶具…
现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时一般用玻璃茶具…
当下生活中，泡红茶用清透不含杂质的山泉水最好，或是在市面上选购纯净水、矿泉水等，最次的是自来水，自来水烧开需要静置。有好水，才能泡出好茶，这般水体清净，透亮清澈的好水，才能泡出好茶的绝佳风味。茶与水而发，选好泡茶用水，泡出来的红茶茶汤，才能分外清甜柔和…
大红袍使用盖碗、紫砂壶茶具冲泡为佳，大红袍为武夷岩茶，具有典型的岩骨花香特征，且汤汁细腻，香气高雅，清幽馥郁，似桂花香，滋味醇厚回甘，岩韵显，因此盖碗可还原茶叶真实的风味、香气，而紫砂壶则能增添茶香，使其醇厚的口感利于彰显。其中，盖碗（特别是白瓷盖碗），适合冲泡所有茶类…
泡茶用什么茶器好，准确来说，是在某一种茶器的演绎下，茶才会好喝。且将适合六种茶的冲泡方式，做一个分类。绿茶——玻璃杯、白瓷盖碗黄茶——玻璃杯、白瓷盖碗白茶——玻璃杯、白瓷盖碗、煮茶壶乌龙茶——白瓷盖碗、茶壶红茶——白瓷盖碗、茶壶黑茶——白瓷盖碗、煮茶壶、茶壶六种茶类所对应的冲泡茶器…
煮茶可以用老白茶、黑茶、陈年老铁、陈年岩茶等，煮茶适用于质地粗老，有一定陈放年头，且内质丰富饱满的茶品，如老白茶、黑茶、陈年乌龙茶等，煮茶可以最大程度释放茶内香气、滋味物质，从而使得茶汤更加香浓、饱满。泡茶泡其锋芒，煮茶煮出精华。“归来何事添幽致，小灶灯前自煮茶”冬日冷冷的夜…
喝茶常见的茶具材质为瓷质茶具、玻璃茶具、紫砂壶具三种，其中瓷质茶具包括盖碗、茶杯等，而玻璃茶具包括盖碗、公道杯、茶杯等，紫砂茶具常见的便是紫砂壶，瓷质茶具使用人数较多，且冲泡方便，能真实还原茶叶的滋味、香气，因此受到茶人喜爱。茶具的材质多种多样…
红泥是由紫砂矿淘炼而成的上乘泥料，透气率均佳，且具有很好的淳化茶汤作用，使得茶汤顺和平，适合冲泡茶香气比较馥郁的茶品，如凤凰单丛、铁观音、岩茶、普洱茶等。古文献说它是“未触风日之石骨也，陶之乃变朱砂色”(明周高起《阳羡茗壶系》)。这种矿石就是红泥矿…
如何泡红茶呢？下面就让小编来给您具体的介绍一下吧，希望您喜欢哦。红茶，属于暖性，适合冬季饮用，水温要高，水一定要使用开水。茶叶也比绿茶放得多，有的红茶还需要煮，这种茶的喝法各地很不一样。一般讲只要注意水温要高，茶叶量适当多一点就可以了。其他有关红茶的冲泡知识会在后续专题中提到。
