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红泥是由紫砂矿淘炼而成的上乘泥料，透气率均佳，且具有很好的淳化茶汤作用，使得茶汤顺和平，适合冲泡茶香气比较馥郁的茶品，如凤凰单丛、铁观音、岩茶、普洱茶等。
古文献说它是 “ 未触风日之石骨也，陶之乃变朱砂色 ” (明·周高起《阳羡茗壶系》)。这种矿石就是红泥矿，其矿物组成为高岭石、氧化铁、石英和白云母。
泥性：因含铁量多寡不等，红泥矿烧成后的色泽或红中略带黄，或黄中略带红，或红中略带紫，可呈朱砂、朱砂紫或海棠红等基色，朱红中透着橘黄，色艳而不妖。色彩的呈现与烧制温度紧密关联，使用越久越现沉稳气息。窑温约1100度，收缩比约14%。
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紫泥适合泡熟普、红茶、黑茶等深色以及发酵程度较高的茶品。紫泥适茶性高，温润高雅，稳重，颗粒较大结构疏松，双气孔结构，适茶性非常好，事宜冲泡发酵程度较高的茶品，可以充分发挥茶香，同时，也适用于茶汤较深的茶品，更易养壶，比如熟普、红茶、炭焙乌龙黑茶等。紫泥的感觉较为沉稳大气…
红茶可使用茶壶、玻璃杯、飘逸杯、盖碗等茶具冲泡，但其中以盖碗茶具冲泡为佳，盖碗具有掌握简单、出汤方便、易清洁、易散热等特征，且泡茶不会吸收或削弱茶叶的本身的香气，可真实还原茶叶的内含物质以及滋味，除此之外，其他茶具可根据场景或实际情况选用。茶室里的万能茶具，便是盖碗。
石红泥紫砂壶适合泡铁观音、岩茶、凤凰单丛、普洱茶等，石红泥矿料呈现为复古的紫红色，泥性较细密，且表层十分接近铁的质感，因此用石红泥紫砂壶泡茶，通常茶香出的较快，且香味高扬，也能在茶水的刺激下不断散发出来，改善茶水的口感。有古文献记载石红泥为“未触风日之石骨也，陶之乃变朱砂色。
朱泥壶适合泡铁观音、冻顶乌龙、青焙火岩茶、高香红茶、单丛茶等，朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥，因主要成份为红泥（含铁量极高）而得名，朱泥是细腻且紧致的泥料，颜色娇嫩精致，因此适合泡铁观音、冻顶乌龙、轻焙火重香气的岩茶、高香的红茶等。朱泥的冲茗品质向来都是扬香力特高、轻快而俐落…
当下生活中，泡红茶用清透不含杂质的山泉水最好，或是在市面上选购纯净水、矿泉水等，最次的是自来水，自来水烧开需要静置。有好水，才能泡出好茶，这般水体清净，透亮清澈的好水，才能泡出好茶的绝佳风味。茶与水而发，选好泡茶用水，泡出来的红茶茶汤，才能分外清甜柔和…
岩泥壶适合泡岩茶、单丛茶、普洱茶、黑茶等，岩泥壶透气性较强，导热慢，可软化水质，释放茶叶各种成分，使得茶汤香气纯正清扬，更有效持久的保持茶香、茶韵，原料透气性较强，导热慢，适合泡老茶以及工夫茶。老岩泥是采用天然岩矿结合陶土调配而成。岩矿壶能改善水质，提高茶汤的口感、质感…
青灰段紫砂壶具有双气孔，且结构明显，空气内外对流顺畅，简朴古雅，老味十足，砂感重而不刮毛，因为泥料砂性的关系，所以它的透气性很好，非常适合泡绿茶、普洱熟茶、红茶、黑茶等发酵茶。清灰段最让人着迷的是他的颜色，整体色泽青穆沉静，砂质致密均匀。特别是养出来以后，看着表面沙粒密布…
原矿紫泥利用较早、较为广泛的一种泥料，泥质细而均匀，结构合理，且不夺茶香，无熟汤气，且紧密结实，透气性好，适宜冲泡的茶叶种类比较多，如普洱茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，都可以使用紫泥壶进行冲泡。紫泥蕴藏于岩和普通陶土的夹层中，由天然矿物组成，故有“岩中泥”，“泥中泥”之称。
黑茶、老白茶、陈年老铁、焙火程度较高的武夷岩茶等适合煮茶，煮茶需符合两个条件，一则是茶香、风味独特，具有一定的陈放年限，茶叶出味比较慢。二则是茶叶质地相对厚实、粗老。煮茶可以使得茶香更加醇厚爽滑、浓郁，但需要注意并非所有的茶叶都可以煮。煮茶需要掌控好出汤时间，以及茶水比例…
冲泡红茶的茶壶最好选圆形矮胖的陶瓷茶壶，茶碗以白瓷盖碗120ml左右为宜，保温传热性佳，也利于红茶品质特点的展现。市面上有些茶壶还加上可随时取出的滤网，虽说比较容易控制浓度，也避免茶叶流入杯中，然而，根据经验，因滤网空间不足，茶叶无法充分伸展活动，往往使风味随之大减，故而最好避免…
