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茉莉属于代用茶，不是绿茶。如采摘单纯的茉莉花蕾为原料，经过干燥等工艺制成的茉莉茶，属于代用茶范畴；而采用茶叶为茶胚，加入能够吐芬芳的茉莉花朵，经过窨制、拼合制成的茉莉花茶则属于再加工茶（花茶）。
茉莉花茶不属于绿茶。六大茶类，是按照加工方式的不同而区分的。而绿茶是按照：鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥的工艺进行制作。
茉莉花茶本质上是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。
再加工茶是指以基本茶类——绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成的产品，包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和保健茶等，分别具有不同的品味和功效。
同属花茶的有玫瑰红茶、桂花乌龙等等，常见的紧压茶就是普洱饼茶。
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很多网友问茉莉花茶是绿茶吗，其实茉莉花茶不是绿茶，属于再加工茶，下面一起来学习下。绿茶，清汤绿叶，冲泡出来香气四溢。茶叶按加工工艺的不同可分为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶，绿茶是六大茶类中唯一不发酵的茶。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。
茉莉花茶不是绿茶，茉莉花茶属于再加工茶中的花茶，是采用传统茶叶为茶胚，配以含苞待放的茉莉花骨朵，通过拼和、窨制工艺制成，属于传统茶叶的再加工，因此并不是绿茶类，其次，茉莉花茶的种类较多，常见的有横县茉莉花茶、碧潭飘雪、花毛峰、福州茉莉花茶、茉莉龙珠等。茉莉是一种很别致的花。
绿茶属于不发酵茶，六大茶类之一，绿茶是采摘鲜叶或嫩芽为原料，不经发酵，经杀青、揉捻、干燥制成，其茶属性偏寒，茶内物质丰富，且具有典型的绿汤绿叶，其风味独特，鲜爽回甘，适宜日常冲泡饮用。绿茶是历史上最早的茶类，古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是绿茶加工的开始…
茉莉花是花茶中的一种，用茉莉花来泡茶喝，有一种特别清香的气味，现在我们就一起来了解一下茉莉花属于什么茶吧。一.茉莉花属于绿茶类茉莉花茶也叫做茉莉香片，茉莉花是一种特别清香的一种茶，我们平时喝的茉莉花除了有茉莉花以外，带有一些茉莉花的叶子合在一起，这在一起…
绿妍茶是茉莉花茶，具有高香味醇，甘爽回味等特性，其茶采用毛峰绿茶与茉莉花为原料，经过窨制、拼合而成，成品茶既有茉莉花的馥郁香气，又有绿茶的鲜爽滋味。在工艺上，绿妍属于再加工茶，而从细分茶类来讲，绿妍是茉莉花茶的一种。喜茶中的绿妍就是茉莉花绿茶的一种…
绿茶，不发酵茶，是指采取茶树的新叶或芽，经杀青、揉捻、干燥等工艺而制作的茶品，根据工艺的不同，又分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶，绿茶成品具有清汤绿叶的特征，滋味鲜爽，香气清雅，如西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、汉中仙毫都属于绿茶。绿茶，大家更不陌生…
花茶不属于绿茶，花茶属于再加工茶。花茶是以传统茶叶为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，进行拼和窨制制成，亦称香片，是传统茶叶的再加工，因此并非传统的绿茶。茶被称为茶胚，茶胚有绿茶、红茶、乌龙茶。最常见的是绿茶茶胚，多选择烘青。花，主要为香气馥郁的香花。
绿茶是不发酵茶，六大茶类之一，绿茶是采摘鲜叶，经过杀青、揉捻、干燥制成，其茶品包括西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、竹叶青、恩施玉露、蒙顶甘露、日照绿茶、洞庭碧螺春、湄潭雀舌、南京雨花茶、庐山云雾、黄山毛峰、太平猴魁等。绿茶茶类，根据杀青、干燥的制作工艺不同…
茗茶不是绿茶，茗一般所指的是茶叶，如品茗、香茗等，而茗茶则是泛指具有一定优良性的茶叶、茶品等，茗茶广泛用于社交、买卖交易等，因此名茶包含广泛，如绿茶中的安吉白茶、西湖龙井，白茶中的白毫银针，红茶中的滇红，我们都可以称之为茗茶。“茗茶”读音与“名茶”相同，但意思却与“名茶”相左。
龙芽茉绿是龙芽品牌旗下的花茶，首先，“龙芽”是指品牌，不是指某个茶叶，也不是指绿茶某个形状，龙芽、龙芽大师、叙府龙芽、天府龙芽是四川茗茶品牌，已在国家商标局注册品牌，产品有绿茶、红茶、茉莉花茶、黑茶等等。茉绿指的是茉莉花茶的简称，比如龙芽牌和龙芽大师牌茉莉花茶…
