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大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手、凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、冻顶乌龙、文山包种等是青茶。
乌龙茶，亦称青茶，半发酵茶及全发酵茶。
乌龙茶品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。制作工序：采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等。
青茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。
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青茶是采收适制茶树的鲜叶为原料，经萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的半发酵茶品，青茶也被叫做乌龙茶，是我国六大茶类之一，属于半发酵茶，发酵程度介于绿茶与红茶之间，青茶既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，具有独特的韵味。什么是青茶青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶及全发酵茶…
青茶属于半发酵茶，青茶又名乌龙茶，是我国六大茶类之一，青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年前后，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，其中，做青工序是制作乌龙茶的关键，而“绿叶红镶边”，韵味显著，香气香浓则是乌龙茶的核心特点。乌龙茶为中国特有的茶类…
青茶属于半发酵茶，也叫乌龙茶，介于不发酵的绿茶与全发酵的红茶之间，它外形色泽青褐，称它为“青茶”。乌龙茶冲泡后，叶片中间呈绿色，叶片边缘呈红色，所以有“绿叶红镶边”之美称。根据产地不同，青茶（乌龙茶）可分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙4大类。青茶又叫乌龙茶…
青茶指的是乌龙茶，六大茶类之一，为半发酵茶，属性平和，如铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙、水仙、肉桂、漳平水仙、岭头单丛等都属于青茶，青茶工艺复杂，原料考究，成品茶独具韵味，且耐泡度较高。青茶是以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥等特定工艺制成的产品…
文山包种、大红袍、水金龟、永春佛手、半天妖、武夷水仙、武夷肉桂、岭头单丛、本山、铁罗汉、白鸡冠、铁观音、黄金桂、漳平水仙、凤凰水仙、凤凰单丛、石古坪乌龙、冻顶乌龙、金萱、东方美人等属于青茶。青茶又名乌龙茶，为六大茶类之一，半发酵…
阿昌族喜欢饮用“青竹茶”，这种青竹茶，山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体，滋味十分浓烈。青竹茶制作方法较为奇特。首先，砍一节碗口粗的鲜竹筒，一端削尖，插入地下，再向筒内加上泉水，当作煮茶器具。然后，找些干枝落叶，当作烧料点燃于竹筒四周。当筒内水煮沸时，随即加上适量茶叶。待3分钟后…
青茶按产地可分为闽北青茶、闽南青茶、广东青茶、台湾青茶四种。青茶又名乌龙茶，是我国六大茶类之一，属于半发酵茶，青茶品种众多，如大红袍、武夷水仙、武夷肉桂、凤凰单丛、漳平水仙、安溪铁观音、金观音、岭头单丛、冻顶乌龙都属于青茶范畴。青茶又叫乌龙茶，是我国特有的一类茶叶。
青茶又叫做乌龙茶，为六大茶类之一，青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，制作技艺是福建省安溪县的地方传统手工技艺，其中，做青工序是制作青茶的关键，亦是形成品质特点的核心工艺。
青茶有哪些呢？下面就让小编来告诉您这个知识吧，希望您能够喜欢哦。青茶有哪些种类很多朋友不明白青茶包括哪些，今天聚祥春茗茶就来说说青茶的种类。青茶又名乌龙茶，青茶种类包括…
青茶不属于绿茶，青茶又名乌龙茶，六大茶类之一，半发酵，属性平和，其代表茶品有铁观音、凤凰单丛、大红袍等，而绿茶也是六大茶类之一，不发酵，茶性偏寒，其代表茶品有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等，因此青茶不属于绿茶。青茶主产于我国福建、广东、台湾三省，成茶色泽青褐…
