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用盖碗泡茶，首先必须温杯洁具，用开水烫洗，然后投入适量的干茶，冲入沸腾之开水，浸润茶叶的每一根条索，出茶汤的速度一定要快，并且力求彻底，盖碗内不应残留茶水，即右手食指按住盖钮，大拇指和中指抓扶碗沿，将盖碗提起出汤。
盖碗，适用于大部分茶类的冲泡。
一只简单的盖碗，海纳百川，可以让茶呈现最真实的模样。
它不会吸附茶香，不会破坏茶的滋味，是最默默无闻、又忠诚的配角。
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用盖碗泡茶，首先必须温杯洁具，用开水烫洗，然后投入适量的干茶，冲入沸腾之开水，浸润茶叶的每一根条索，出茶汤的速度一定要快，并且力求彻底，盖碗内不应残留茶水，即右手食指按住盖钮，大拇指和中指抓扶碗沿，将盖碗提起出汤。盖碗，适用于大部分茶类的冲泡。一只简单的盖碗，海纳百川…
盖碗茶冲泡程序为烧水、温杯洁具、置茶、注水、浸泡、出汤、分茶、品茶，盖碗泡茶需要注意投茶量，以及冲泡水温，出汤时间等，总之，盖碗茶原则为，快速注水，适量投茶，快速出汤，其次要掌握正确的盖碗手势，避免烫手。盖碗，又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。相传，盖碗茶的发源地就在成都…
盖碗泡茶具有简便、易学、容易出汤等特性，其次盖碗不吸收茶叶的滋味，也不掩盖其缺点，可以真实还原茶叶的滋味、香气，尤其是白瓷盖碗为佳，其次盖碗容易拿捏，实用性高，且造价低廉，可以很快入手，因此适宜作为日常泡茶的用具。用盖碗泡茶，不管是察色、嗅香、品味、观形，都一一满足。
盖碗泡茶既不夺茶香，同时也能真实把茶本身的特性给反映出来，其次盖碗泡茶，方法简单，容易观察茶叶的色香，又能闻香，且适用于六大茶类所有茶品，随时出汤，快速出茶，不必受闷泡之苦，再者盖碗泡茶亦能适合多人饮茶的需求，且清洗相对容易。盖碗泡茶，简单、难以程度较低…
盖碗分为碗、盖、船三部分，茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托，喝茶时盖不易滑落，有茶船为托可免烫手，且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时不必完全揭盖，半张半合即可，而出汤时，手持盖碗呈向前倾斜，茶汤又可徐徐沁出。倒茶手法：拿盖碗的手势不偏不歪，手指放在口沿上…
乌龙茶是中国名茶之一，是闽南地区的一种地方物产，它有多种冲泡方法，用盖碗冲泡就是最有特色的泡法之一，现在许多茶楼中都会为客人用盖碗泡制乌龙茶。生活中也有许多喜欢喝乌龙茶的朋友，如果有兴趣，你可以和小编学习一下乌龙茶的盖碗泡法，这样以后不用去茶楼，就能喝到醇香诱人的盖碗乌龙茶了。
红茶性质温润，是一种发酵茶，它能补脾健胃，也能让人品尝到它醇香浓郁的茶滋味，这种茶叶特别适合用盖碗茶具来冲泡，但人们对它的冲泡步骤了解的还不多，今天就专门为大家介绍一下。1、红茶用盖碗茶具冲泡时，一定要了解，盖碗茶具翻得晚更以及船等多个部分，茶船在玩儿的地步，干则可以放入碗内…
盖碗冲泡红茶的基本程序为准备茶具、温杯洁具、取茶、置茶、冲水、浸润、出汤、分倒、品饮，盖碗又称“三才杯”、“三才碗”，盖碗泡红茶，一般110ml的盖碗，投茶量为5g，且不宜久泡，冲水之后，快速出汤，且必须倒干倒净。盖碗，可谓是适用性最广的一款主泡器了。作为茶叶冲泡中的“万能茶具…
普洱茶是一种养胃茶，普洱茶常用的泡是盖碗泡法，现在我们就一起来了解一下普洱茶的这一种盖碗泡法的茶艺和程序吧。1.普洱茶的盖碗泡法需要的工具茶盘、盖碗、紫砂壶、小茶杯。2.普洱茶盖碗泡法的材料普洱茶5~8g，山泉水800ml。3.普洱茶的泡法先把泡普洱茶的工具都清洗干净，然后再把不煮开…
饮用盖碗茶时，在姿势，盖碗的拿放以及盖碗的摆放形态上都颇为讲究，即左手拿起碗托，右手拇指中指提碗盖并将盖轻轻翻开一道缝儿，举到嘴边小啜，此处碗托与碗盖都不能单独留在桌上，寓意不可分割，然后分小口饮用。若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡…
