首页 /  问答 /  绿茶和清茶是一种茶吗

绿茶和清茶是一种茶吗

昵茶网
发布时间:

绿茶和清茶不是一种茶,绿茶是我国六大茶类之一,为不发酵茶,是采摘茶树鲜叶,经过杀青、揉捻、干燥制成的特种茶品,而清茶泛指茶,或指的是冲泡后的清淡茶汤,广泛用于一杯清茶,清茶可口等词语,因此两者并非一个概念。

绿茶是不发酵茶,采摘茶叶后需要经过杀青工艺,抑制酶促作用从而使茶叶具有浓茶口感,绿茶的香味一般比较清香淡雅,气味上有一种类似兰花香的气味。

另外,绿茶品种众多,是我国饮用范围较广,人数较多的茶品之一。

本文由昵茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!

阅读全文
昵茶网合作伙伴
搜索