各类茶的冲泡水温和时间
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绿茶、黄茶的冲泡水温为80~85℃，冲泡时间为3分钟左右；白茶、黑茶的冲泡水温100℃，冲泡时间为5~10s；乌龙茶的冲泡水温为100℃，冲泡时间为20~25s；红茶的冲泡水温为95~100℃，冲泡时间为5~10s。
茶叶分为六大茶类，茶类不同，水温不同，浸泡的时间不同，我们可根据自己的实际情况，稍作调整。
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冲泡各种茶叶的温度
冲泡不同类型的茶需要不同的水温(参考)：绿茶：（80-85度），龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。白茶：（85-95度），白牡丹、贡眉寿眉、白毫银针等。黄茶：（85-90度），君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖等。青茶：（95-100度），武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶等。红茶：（90-95度…
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各种茶泡茶水温
冲泡不同类型的茶需要不同的水温(参考)：绿茶：(80-85度)，龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。白茶：(85-95度)，白牡丹、贡眉寿眉、白毫银针等。黄茶：(85-90度)，君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖等。青茶：(95-100度)，武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶等。红茶：(95-100度…
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绿茶冲泡温度与时间
绿茶的冲泡水温与时间，根据茶具不同，有所区别。盖碗茶具：其冲泡温度为95~100℃，时间为10s左右，但需要茶水分离。玻璃杯茶具：冲泡水温为85~90℃，不宜过高，时间为3分钟。六大茶类的冲泡温度与时间1、绿茶绿茶属于不发酵茶类，保留了鲜叶的天然物质，因此在冲泡绿茶时不能用水温过高的水…
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绿茶冲泡温度与时间
绿茶的冲泡水温为85~100℃，时间为2~3分钟。绿茶属于不发酵茶类，保留了鲜叶的天然物质，因此在冲泡绿茶时不宜高温闷泡，可采用玻璃杯或者盖碗冲泡，从而达到茶水分离，其次茶水比例为1:50，投茶量过度，则会导致苦涩，盖碗冲泡出汤时间一般为10s左右，玻璃杯为2~3分钟。
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泡茶水温
泡茶水温根据茶类不同有所区别，如芽类、细嫩绿茶，其冲泡水温为85~95℃，对于大宗绿茶、粗老绿茶则为100℃，其次，对于红茶、普洱茶、黑茶、乌龙茶，其冲泡水温均为100℃，因为，对于茶叶而言，高温才能出发茶内的沸点物质，从而使得茶香得以激发。一款优质的茶，无论是哪一种茶…
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乌龙茶冲泡温度与时间
乌龙茶冲泡温度为100℃，时间为20~40秒，乌龙茶是我国六大茶类之一，包括铁观音、大红袍、凤凰单丛等茶品，而乌龙茶素有奶泡、高香、韵显等特点，因此，泡茶期间需要使用100℃沸水，方可激发茶香，而冲泡时做杯时间不宜过久，一般保持为20~40秒左右即可。100℃沸水…
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黑茶冲泡水温与时间
黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。以安化黑茶为代表，冲泡时要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质…
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红茶的泡法水温时间多少
冲泡红茶可使用盖碗、玻璃杯茶具，5g红茶、110ml的盖碗，将茶叶投入盖碗中，冲泡开水，注意冲泡水温为95~100℃，冲泡之后5~10s时间即可快速出汤，红茶内质丰厚，汤色浓郁，滋味香甜，因此不宜久泡。泡茶的水温高，可以更好的激发茶叶的香气、滋味。沸水泡红茶…
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黄茶的冲泡方法和水温
1、准备一只干净透明的玻璃杯、3~5g黄茶。2、用沸腾之水将玻璃杯烫洗一次，并倒掉洁具之水。3、将黄茶投入置玻璃杯之中。4、先冲入茶杯1/3的水，水温为85℃，并摇晃旋转杯身。5、待茶叶浸润之后，冲入茶杯七分满，晾至3~5分钟即可饮用。黄茶的冲泡方法1、茶具可以用玻璃杯茶具冲泡…
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泡茶的水温怎么把握？
高温95~100°C（一般砖茶、沱茶、饼茶适合高温）中温85~95°C（一般乌龙茶、红茶适合中温）低温70~85°C（一般绿茶、白茶、黄茶适合低温）
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