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依据茶叶的品种不同，冲泡时与水的比例也是不同的。一般的红茶、绿茶和花茶，与水的比例保持在1:50左右，也就是每200ml水放入3g即可，如果是普洱则要加大茶叶用量。每杯放入5-10g，而如果是乌龙茶，则需要更大量，一般需要茶叶占满整个茶杯的至少1/2。
当然用量大小也要依据个人口味，喜浓则稍加，喜淡则稍减。茶文化是一门很深的学问，更好的学会科学饮茶，让有益的食物能更好的为了身体健康发挥最大的作用。
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泡茶的水温根据茶品不同，水温有所区别，如嫩芽、细嫩的绿茶以及黄茶，冲泡水温为85℃左右；对于粗老的绿茶可用100℃水温冲泡；红茶、乌龙茶则需要95℃以上水温冲泡；白茶、黑茶则需要100℃水温冲泡，除此之外，对于小青柑、陈皮白茶等茶适合100℃水温冲泡。泡好一杯茶，除了茶具、投茶量、出汤时间…
各种茶泡茶水温：绿茶、黄茶原料细嫩，禁忌高温，其泡茶水温为80℃；老白茶茶质粗老，适宜高温100℃，新白茶则使用90℃水温冲泡；青茶的冲泡水温为100℃；黑砖茶、普洱茶类紧压茶以及粗老茶叶用100℃水温冲泡；全发酵的红茶则适宜95℃沸水冲泡。
白茶的茶水比例为1:20~1:50，根据泡茶器具不同有所差异。玻璃杯：泡白茶其比例为1:50，即300ml的玻璃杯，投茶6克左右。盖碗：茶水比例为1:20，即110ml容量的盖碗，投茶5克。白茶冲泡如何确定投茶1、使用110ml左右的白瓷盖碗冲泡，放入5克即可。盖碗日常最常用的茶具…
绿茶、黄茶适宜85℃左右水温冲泡，而红茶、乌龙茶、白茶、黑茶则适宜100℃水温冲泡，因此，茶类不同、水温不同，对于绿茶等细嫩的茶品，温度不可过高，而对于除绿茶、黄茶之外的传统茶品，皆需要100℃高温冲泡。细嫩一点的绿茶，特别是名品…
绿茶泡茶的比例为1:50，按照标准的泡茶比例泡绿茶，可参考茶水1:50的比例，即250ml的玻璃杯，投茶5克足矣，投茶量过多或过少，都会对茶叶的风味受到影响，另外，根据绿茶使用场景以及个人口味的不同，可增减用量，从而使得茶叶更适合自己。一、比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例，即1:50…
红茶的茶水比例为1:20，但根据茶具容量、口味轻重有所差异。盖碗：按照110毫升的标准盖碗，需投茶5克。玻璃杯：参考300毫升的玻璃杯，投茶5~6克.口味：如口味较重，110毫升盖碗投茶6~7克，300毫升玻璃杯投茶6~7克。合适的投茶量可是决定一杯茶滋味好不好的关键。投茶量过多，泡出的茶汤自然就是浓茶…
不同的茶类所对应的水温不同，绿茶、黄茶需要使用80~85℃水温冲泡，白茶、红茶、黑茶、乌龙茶则需要使用100℃水温冲泡，水温对于茶汤的浓度、香气直观重要，对于细嫩、不耐泡的茶品可使用相对低一些的温度冲泡，而对于风味极强，且耐泡度高的茶品，则需要高温冲泡。泡茶的水温高…
绿茶、黄茶用80~85℃水温冲泡，白茶、红茶、乌龙茶、黑茶用100℃水温冲泡，对于花茶可使用90~100℃左右水温冲泡，因此不同茶品，其冲泡水温不同，其次，根据个人习惯，以及地理位置的不同，冲泡水温可根据实际情况变动。六大茶叶冲泡水温口诀：绿茶冲泡85度水最佳；红茶用沸水香气高；乌龙不怕开水烫…
每天每人饮茶量的多少，与饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素有关。一般健康成年人，平时又有饮茶习惯的，一日可饮茶12克左右，以分3-4次冲泡为宜。对于劳动量大、体力消耗多、进食量也大的人，或对于从事高温和接触有毒物质职业的人，每日饮茶20克左右也是适宜的。
泡茶的水温为85~100℃，另外根据茶类不同，有所差别。红茶：高温冲泡，水温为95~100℃。白茶：高温冲泡，水温为100℃。绿茶、黄茶：中温度冲泡，85~90℃。乌龙茶：高温冲泡，水温为95~100℃。黑茶：高温冲泡，水温为100℃。一般而言，沸水的温度是100℃。关于泡茶的水温…
