普洱茶是什么茶
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。
普洱茶产地的地理标志保护范围主要是我国的云南省西南部,具体包括:西双版纳州的勐海茶区和易武茶区;普洱市、临沧市、保山市等地区的下关茶区。
综合普洱茶生产历史至今的品质,较优秀的原料,还是西双版纳的居首。
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普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。
普洱茶产地的地理标志保护范围主要是我国的云南省西南部,具体包括:西双版纳州的勐海茶区和易武茶区;普洱市、临沧市、保山市等地区的下关茶区。
综合普洱茶生产历史至今的品质,较优秀的原料,还是西双版纳的居首。
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普洱茶属于再加工茶,特种茶,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺的不同,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种,且两者具有较大差异。普洱茶的加工工序…
符合以下四个原则的茶才能称为普洱茶:❶原产地普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶,都不是普洱茶。❷大叶种在云南普洱茶的保护区域中,有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶…
普洱属于再加工茶类,根据国标《GB/T22111-2008普洱茶》中对普洱茶的定义,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按照其加工工艺及其品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。
普洱茶属于再加工茶,普洱茶是以传统云南大叶种晒青毛茶为原料制成,经过再次加工制成,根据工艺的不同,分为生茶、熟茶两类,因此属于再加工茶中的紧压茶。国标里将普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成…
普洱属于再加工茶,特种茶。普洱茶是以云南省特定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特定工艺制作而成,根据工艺、感官品质的不同,分为生茶、熟茶两种,根据形制的不同,又分为散茶、紧压茶。2002年6月6日…
普洱生茶是云南特有的地理标志产品,是以符合普洱茶产地条件的云南大叶种嫩叶为原料,经采摘、摊晾、杀青、揉捻、日光干燥、蒸压、干燥等工艺制成的茶品,成品普洱生茶条索粗壮肥硕,清晰匀净,色泽墨绿油润,滋味浓烈醇厚,香气浓郁持久,且耐泡程度较高。经过长期存放后的生茶只会存为老茶…
普洱茶属于再加工茶,所谓普洱茶,指的是以云南普洱地理标志茶区范围内,采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特定工艺制成的茶品,根据工艺与品质的不同,分为生茶、熟茶两种,熟茶内质汤色红浓明亮,香气独特,滋味醇厚回甘,叶底褐红,而生茶色泽墨绿粗壮,滋味强烈醇爽。
普洱茶属于紧压茶、自然陈放类型的茶叶。普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱生茶和普洱两类,而普洱茶的具体类别至今尚未明确。在现行囯标中明确规定普洱茶…
生普洱属于再加工茶的一种,也可以称之为普洱茶(特种茶类),其茶趋近于绿茶,但又具有长期储存以及陈放的属性,生普根据工艺要求的不同,分为散茶、紧压茶,根据形状的不同,又分为沱茶、砖茶、饼茶等,总体上,普洱生茶具有醇爽,茶气充足,滋味强烈,回甘明显等特点。普洱茶的外在形态有很多种…
普洱白茶属于紧压茶的一种,也被称之为云南白茶,其茶选用当地大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、干燥、精制等特定工艺制成,按外形分为云南白茶散茶和云南白茶紧压茶,代表产品有云白毫、月光白、云寿等,其茶的核心特点为香高甜爽,山野原香,温和醇厚,且耐泡稳定。2021年10月25日…