怎样使茶汤浓度一致？
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可以把泡好的茶用滤网倒入公道杯中，然后再分斟到其他的茶杯里。
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茶水汤色如何形容
茶水的汤色根据茶品不同，汤色亦有区别，如绿茶的汤色为黄绿、绿艳、嫩绿明亮等；黄茶为橙黄、金黄色、橙色通透；白茶汤色为嫩黄、浅杏黄、琥珀色等；红茶汤色为红亮、红明、金黄透亮等；乌龙茶的汤色为金黄透亮、橙黄或橙红明亮等。除此之外，汤色亦可加入这些词语浓亮：茶汤浓而透明…
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淡茶和浓茶的标准
所谓淡茶指的是入口滋味清淡，茶汤内质稀少，而淡茶根据个人习性的不同，投茶量不同，因此并没有特定标准，总之，低于日常正常饮茶的标准即为淡茶；而浓茶则浓度高，即茶叶浸出内含物质大大超出合理范围，饮之滋味苦涩、浓郁，单位内浓度较高，便是浓茶。浓茶的原因1、茶叶放得太多…
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茶叶的汤色主要取决于
茶叶的汤色主要取决于茶多酚及其氧化产物，茶汤颜色形成的核心关键是茶叶本身所含的元素，如本身的色素，同时与发生氧化等化学反应所产生的氧化物质有关，而这些因素，综合形成了茶汤色泽的不同。在茶叶色素中，有的鲜叶中已经存在，称之为茶叶中的天然色素，有的则是在制作加工过程中…
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茶汤颜色怎么形容
茶汤颜色可使用以下词语形容：绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。黄绿：绿中微黄，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。绿黄：绿中黄多的汤色。浅黄：汤色黄而浅，亦称淡黄色。橙黄：汤色黄中微带红，似橙色或桔黄色。橙色：汤红中带黄，似桔红色。深黄：暗黄，汤黄而深无光泽。青暗：汤色泛青，无光泽。混暗…
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泡茶的水温怎么把握？
高温95~100°C（一般砖茶、沱茶、饼茶适合高温）中温85~95°C（一般乌龙茶、红茶适合中温）低温70~85°C（一般绿茶、白茶、黄茶适合低温）
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茶汤颜色的描述
茶叶加工后，工具工艺、原料、品质的不同，会产生不同的茶汤颜色，如绿茶茶汤颜色为黄绿透亮、清澈；黄茶为浅黄色，清新淡雅；红茶为红艳明亮、金黄透亮等；乌龙茶为金黄、橙黄或橙红明亮；白茶为杏黄色、金黄、橙黄等；黑茶为红褐色、黑褐色等。由于茶叶加工的工艺不同…
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如何把茶叶一次性泡出味道
首先需要注意茶叶的用量，不可过少，否则无味，茶水比例可参照1:50的比例，如300毫升的容器投茶6克左右，在冲泡水温上，不可使用低温，而需要用100℃水温冲泡，最后，注意把握出汤时间，一般注水完毕之后，10秒内即可安排出汤，这样方可把茶叶一次性泡出味道。泡茶需要注意哪些用具…
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好茶叶的汤色是怎么样的
好的茶叶汤色色度纯正，亮度通透，清澈度高，首先一款好茶的茶汤，色泽又有明显的特征，如黄绿、红艳、橙红、金黄，而并无其他多余的杂色，其次茶汤的亮度高，是明亮，而并非暗色，最后茶汤的清澈度要高，不显混浊。好的茶汤汤色1、色度不同的茶有不同的色。通常来说…
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冲泡各种茶叶的温度
冲泡不同类型的茶需要不同的水温(参考)：绿茶：（80-85度），龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。白茶：（85-95度），白牡丹、贡眉寿眉、白毫银针等。黄茶：（85-90度），君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖等。青茶：（95-100度），武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶等。红茶：（90-95度…
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如何正确掌握绿茶冲泡的水温
绿茶是生活中人们最常喝的一种茶，而且不同的绿茶冲泡时，所用水的温度也各不相，那么平时应该如何时正确掌握绿茶冲泡的水温呢？下面小编就专门为大家说说这方面的知识。1、高级绿茶的冲泡水温高级绿茶多是芽叶细嫩的精品绿茶，这些绿茶的茶叶比较娇嫩，平时冲泡时只能用八十度左右的开水冲泡…
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