普洱茶生茶的特点
昵茶网
发布时间：
生茶的品质特征为：干茶色泽墨绿，芽头为银白色，香气清纯持久，滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
生茶茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，干茶变为褐绿色、红褐色，人们习惯称之为老普洱。老普洱通常是指陈放多年、已自然发酵的普洱茶生茶。
本文由昵茶网原创，未经授权禁止转载，违者必究！
阅读全文
昵茶网
-
普洱生茶的特征有哪些
普洱生茶是以新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈、刺激、新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味、涩味，汤色较浅或黄绿。普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。
-
普洱生茶的级别以及特点
特级：肥嫩紧结、芽毫显，色泽绿润，滋味浓醇回甘，汤色黄绿清净。二级：肥壮紧结，显毫，色泽绿润，滋味浓厚，汤色黄绿明亮。四级：条索紧结，墨绿油润，滋味醇厚，汤色绿黄。六级：条索紧实，色泽深绿，滋味醇和，汤色绿黄。八级：条索粗实，色泽黄绿，滋味平和，汤色绿黄稍浊。十级：条索粗松…
-
好的生普洱茶的特点是什么
好的生普洱茶主要体现在条索、香气、苦味、涩味、生津、回甘和体感等方面，如好的生普条索紧致，肥硕粗壮，芽毫显露，条索清晰，色泽呈墨绿或黄绿，且油润，汤色黄绿、金黄明亮，其次香气自然，呈花果蜜香，韵味显著，苦涩味清淡，化开较快，喉韵明显，且生津回甘明显。目前根据市场反馈来看…
-
普洱茶生茶的泡法
普洱茶生茶的泡法说起来其实也不是很难的，不信请看小编给您准备的内容。普洱茶生茶的泡法的准备工作：一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克…
-
生熟普洱茶的区别
工艺：生普洱未经过人工发酵，而熟普洱茶需人工渥堆发酵，再经蒸、压制成。色泽：生普洱茶以青绿、墨绿色为主，熟普洱茶以黑或红褐色为主。口感：生普洱茶茶气强烈，清香高扬，略带苦涩，而普洱熟茶浓稠水甜，滋味醇厚、甜爽。叶底：生茶叶底柔软、黄绿，而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润。
-
生普茶的种类
生普洱茶分为散茶、饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、竹筒茶等种类，而根据仓储的不同，分为干仓与湿仓普洱茶，按照茶树类型分为乔木型、灌木型、小乔木型等，其次普洱生茶具有粗壮肥硕，滋味强烈，喉韵明显，汤色黄亮等特性，适宜饮用与收藏。
-
普洱茶生茶熟茶的区别
普洱茶生茶和熟茶在工艺、外观、滋味、汤色均有区别。工艺区别：普洱生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼；普洱熟茶则为渥堆发酵、蒸压制成。外观区别：普洱生茶色泽墨绿油润，条索粗壮；普洱熟茶色泽红褐，金毫显露。滋味区别：普洱生茶口感强烈，茶汤清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚…
-
什么是普洱生茶
普洱生茶是云南特有的地理标志产品，是以符合普洱茶产地条件的云南大叶种嫩叶为原料，经采摘、摊晾、杀青、揉捻、日光干燥、蒸压、干燥等工艺制成的茶品，成品普洱生茶条索粗壮肥硕，清晰匀净，色泽墨绿油润，滋味浓烈醇厚，香气浓郁持久，且耐泡程度较高。经过长期存放后的生茶只会存为老茶…
-
普洱茶生茶的香气与口感
普洱茶生茶（新茶）的香气为综合型，有花香、兰花香、果香、冰糖香、蜜香，而老生茶有陈香、蜜香、药香、药香等，茶汤饱满丰富，汤质粘稠饱满、浓厚，香气清纯、浓烈、高扬，汤色透亮，无杂质，滋味浓醇回甘，茶气强烈，喉韵显著，苦涩明显，但化开较快，且耐泡度较高。
-
普洱生茶的香型有哪些
普洱生茶的香型有花香、果香、蜜香、木香、陈香、冰糖香、药香、花蜜香、甜花香等，普洱生茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压、干燥制成，而新生茶以清香、花香为主，经过陈放之后，茶叶的木香、药香逐渐明显。普洱生茶的香型，主要源于制作工艺、原料、地域、陈化等区别…
昵茶网合作伙伴
