茶叶是怎么定义三无产品的
“三无”茶叶可能是过期的或有毒的茶叶或不正规的生产工序。潜藏巨大安全隐患。
购买茶叶时,定要注意茶叶外包装上有无生产日期,有无质量检验合格证明,有无生产厂厂名和厂址。另外,通过正规的销售渠道购买茶叶,不买散茶或来路不明的茶叶,才能最大限度地避免买到“三无”茶叶。
购买三无茶叶可能享受不到售后保障、食品安全得不到保障。
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“三无”茶叶可能是过期的或有毒的茶叶或不正规的生产工序。潜藏巨大安全隐患。
购买茶叶时,定要注意茶叶外包装上有无生产日期,有无质量检验合格证明,有无生产厂厂名和厂址。另外,通过正规的销售渠道购买茶叶,不买散茶或来路不明的茶叶,才能最大限度地避免买到“三无”茶叶。
购买三无茶叶可能享受不到售后保障、食品安全得不到保障。
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散装茶叶是三无产品。三无产品指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品,另根据《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名、中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期等信息,因此散装的茶叶(没有任何信息标注)属于三无产品。“三无”茶叶可能是过期、制作不规范茶叶…
对于散茶的茶叶,如无生产日期、质量合格证以及生产厂家,来路不明的产品,便是三五产品,对于茶叶而言,无论是包装的茶叶,还是散装的,都要标注相关的内容以及参数,否则便是三无产品,尤其是散装茶叶,必须提供有关生产日期等产品情况的证明。茶叶属于食品的范畴,肯定要标注保质期。
三宝茶的原料是陈皮、福鼎白茶、禾秆草三种,所谓三宝茶是以陈皮包裹福鼎白茶,再以禾秆草捆扎制成,三宝茶包括新会陈皮、福鼎寿眉白茶、糯米禾秆草三种材料,其特点为甘醇、香甜,且含有白茶的花香和新会陈皮的陈香。三宝茶可作为茶礼赠送亲友;作为日常茶,它用途多多多。
茶单宁-抗癌茶叶中的苦味和涩味就来自茶单宁(茶多酚)。它占茶叶可溶性成分的40%—60%。茶单宁可是茶叶里的“第一大功臣”。首先,它能抗氧化、提高免疫力,对许多癌症包括肺癌、食管癌、肝癌、结肠癌等有预防功效。其次,茶单宁能调节血脂,有减肥消脂的功效。再次,茶单宁能强化微血管活性…
三宝茶属于代用茶,是采用新会陈皮、福鼎白茶、禾杆草三种材料制成,陈皮包裹白茶,用禾杆草将其捆扎,属于代用茶范畴,其次三宝茶可泡饮、煮饮用,三者结合,清甜可口,茶香清新,且滋味醇爽。入水煮后,杂质极少,茶汤澄净,杏黄明亮。香气中呈现出干果香与糯香,清新怡人之余,又温和醇厚。
三宝茶是陈皮、白茶、禾秆草三样,三宝茶源于三宝扎,把三宝扎内原有的咸橄榄替换成白茶,即组成三宝茶,白茶的甘爽鲜甜,新会陈皮的陈香醇厚,加上糯米禾秆草的稻草香,从而使得茶叶不仅具有独特香气,且滋味醇爽回甘。三宝的三种香气搭配相得益彰,味道别具一格。既有创新,又有内涵…
好茶的三大标准为外观、香气、滋味,首先好茶的外观必须匀整、紧结,色泽整齐划一,无杂质,净度较高;香气上,好茶的香气必须纯正、馥郁,层次丰富,令人愉悦,且不含有杂味、异味、霉味等;滋味上,好茶饱满甘醇,韵味充足,且回甘生津。好味道必须要有特性和个性,先保证特性的原则下再显个性。
茶叶最主要的三种成分是茶多酚、生物碱、氨基酸,其中茶多酚中主要是儿茶素,生物碱主要是咖啡碱,氨基酸主要是茶氨酸,除此之外,还有蛋白质、维生素、糖类、色素物质、芳香物质等。茶叶中所含的成份很多,将近500种。
绿茶的三绿指:干茶色泽绿、茶汤颜色绿、泡后叶底绿。绿茶由于茶叶生长环境、制作工艺等方面的不同,香气、滋味的种类也很丰富,有清香、绿豆香、板栗香、嫩香、花果香等不同的香气滋味。绿叶清汤、清爽可口是基本要求。汤水清者上,浊者下;叶底亮者上,暗者下;香气高者上,低者下;滋味细者上…
“三尖”茶又称为湘尖茶,湘尖茶又是湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号的总称,分别指天尖、贡尖、生尖,是黑茶中的上品,也是中国黑茶开发较早的一类产品,其中以天尖茶为最佳。清朝道光年间(1825年前后),天尖、贡尖以其优良的品质,独特的松烟香味,深得皇宫的喜爱,被奉为敬献皇上的贡品…