普洱生茶和熟茶的茶汤颜色是怎样的

普洱生茶的汤色以黄绿、橙黄为主，普洱熟茶的汤色以红艳、红褐为主。

普洱生茶：没有经过渥堆，根据年份不同，茶汤色泽有黄绿、绿黄、深黄、橙红等。

普洱熟茶：经过发酵，根据年份不同，汤色呈红亮、红浓、红褐、黑褐。

生茶汤色

普洱生茶常见汤色

绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。

黄绿：是绿中微黄的汤色，是中高档晒青毛茶的汤色。

绿黄：绿少黄多的汤色，类似“浅黄色”。

橙黄：茶汤黄中微带红色，似橙色或桔黄色。

深黄：汤色暗黄，深而无光。

橙红：老生茶易显出红汤，茶汤表面还易出现一层油气。

熟茶汤色

普洱熟茶常见汤色

红艳：汤红艳、欠亮。

红亮：茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽。称“红亮”，光泽微弱的，称红明。

红浓：汤色红而暗，略呈黑色，欠亮。观察叶底，多呈红褐柔软，滋味较醇和。

红褐：汤色红浓，红中透紫黑，匀而亮，有鲜活感。观察叶底，多呈褐色欠柔软，滋味较醇和。

褐色：茶汤黑中秀紫，红而亮，有鲜活感。观察叶底，色多呈暗褐而硬，滋味较醇和。

黑褐：茶汤呈暗黑色，有鲜活感。观察叶底，色多呈黑褐质硬，滋味较醇和。

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