特级茶叶属于什么档次

特级属于茶叶的最高级别。茶叶根据感官品种的不同，分为特级、一级、二级、三级、四级等，其中特级为品质最佳，且等级最高，除此之外，各别茶品根据工艺、需求不同，也有特一级、特二级、精品等，但总体而言，常规茶品，特级为最佳，在外形、色泽、汤色、滋味、叶底均由较高的表现。

茶叶的等级主要是根据茶叶的条索外形、色泽、整碎、香气、滋味、汤色、叶底等多个角度进行划分的，关于这一点，在国家标准《茶叶感官审评室基本条件》中都有划分。

不同茶类级别规定不同

在茶类市场中，不同茶类级别规定也是各有不同的，例如洞庭碧螺春分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级，太平猴魁则分为极品、特级、一级、二级、三级等，另外在分级的时候，对于茶类的嫩度要求也有不同，划分十分细致。

注意：其实严格来说，一级、二级、特级等这些形容茶叶等级的术语并不适用于所有的茶叶，比如说饼茶，我们就不能用一级、二级、三级来形容饼茶的等级。也不是说每个地方的茶叶都用这种标准来判定茶叶的等级，因此这一标准仅供参考。

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