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红茶的口感描述

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红茶为六大茶类其一,为完全发酵,因此其茶风味醇和、香甜,其口感丰富,醇厚饱满,入口温顺,且经久耐泡,唇齿生香,回甘生津持久,杯底挂香,同时,茶香浓郁持久,汤色红橙或红亮,清澈明亮,口感醇厚鲜爽,且韵味持久。

红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,香气物质比鲜叶明显增加,具有芳香的优质茶叶,是很多的人都喜欢喝的茶叶。

工夫红茶:工夫贡茶是我国传统的独特茶品,按其产地、品种、制作技术的不同,又有祁红、滇红、宁红、川红、闽红、胡红、越红之分。

小种红茶:产地福建武夷山,因其采用松柴火加温,进行萎凋和干燥,所以,制成的茶叶具有浓烈的松烟香。因产地和品质不同,小种红茶又分为正山小种和外山小种、金骏眉、银骏眉等。

红碎茶:红碎茶是国际茶叶市场的大宗茶品,红碎茶绝非普通红茶的碎末,而在红茶加工过程中,将条形茶切成段细的碎茶而成,故命名为红碎茶。红碎茶要求茶汤味浓、强、鲜、香高,富有刺激性。

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