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碧螺春是卷曲形名优绿茶的代表。碧螺春产于江苏苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山，又名洞庭碧螺春，碧螺春茶以”形美、色艳、香浓、味醇“而著称，其茶条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布，色泽银绿隐翠，茶芽幼嫩，泡之鲜爽甘醇，花果香气馥郁持久。
碧螺春也是中国十大名茶之一，世人也常叫“吓煞人香”，也与龙井茶，旗鼓相当，也被世人誉为，中国最优质的绿茶之一。
洞庭碧螺春干茶的外形，有“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，银绿隐翠”这四大特点。
“银绿隐翠”指茶叶的绿色，在白毫的衬托下，给人熠熠生辉的感觉。
洞庭碧螺春由于热揉，茶条色泽绿而泛黄，呈嫩绿色较鲜活。其口感是甘甜、润滑、味醇、回味悠长的。
汤色：洞庭碧螺春茶汤色较浅呈碧绿色或者嫩绿色。
滋味：洞庭碧螺春滋味鲜嫩爽口，如吃新鲜水果，回味甜醇。
叶底：洞庭碧螺春芽叶瘦小，一芽一叶或一芽二叶，色泽呈嫩黄绿色较匀亮。
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碧螺春是绿茶的代表，同时也是江苏名优绿茶，传统十大名茶之一，其茶主产于江苏苏州的洞庭山，分布于金庭镇、东山镇，碧指的是色泽碧绿，螺指的是外形卷曲成螺；春指的是春天（雨前）采制，故命名为碧螺春。碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。碧螺春茶叶的特点是…
碧螺春是绿茶茶种，不发酵，茶性偏寒，主产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山，是采摘当地群体种茶树一芽一叶、一芽二叶为原料，经特定杀青、揉捻、显毫工艺制成，成品茶条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁且滋味鲜醇甘厚，有“吓煞人香”之誉。注意…
碧螺春是绿茶，不发酵茶，十大名茶之一，为江苏特产茗茶，碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，是采摘茶树一芽一叶、一芽两叶为原料，经过拣剔、杀青、揉捻成型、搓团显毫、文火干燥等工艺制成，因为属于绿茶类，而并非红茶。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。
碧螺春属于绿茶（炒青绿茶），同时也是不发酵茶的一种，碧螺春是我国十大名茶之一，具有形美、色艳、香浓、味醇等特点，同时高级的碧螺春，茶芽之细嫩，1斤干茶需要茶芽6-7万个，嫩度极高，而在当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。
碧螺春是绿茶中的一种相信朋友们都知道这个知识吧，下面一起来呢回顾下吧。碧螺春是绿茶，还是十大名茶之一，绿茶-又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。清代康熙年间…
碧螺春属于绿茶，不发酵茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史，其茶产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山，所以又称“洞庭碧螺春”，其茶采摘嫩芽为原料制成，成品茶条索卷曲呈螺，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，滋味鲜爽甘醇，并以形美、色艳、香浓、味醇而著称。碧螺春的原产地位于太湖东部…
名茶碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖的洞庭东西两山。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，其茶因产于洞庭山，所以又称“洞庭（山）碧螺春”，其茶素有形美、色艳、香高、味醇等特点，且被誉为“吓煞人香”。碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山…
茉莉碧螺春是再加工茶，茉莉碧螺春是采用碧螺春绿茶为茶胚，选用优质伏天茉莉花瓣，通过拼合、窨制制成，其茶属于传统茶叶的再加工，因此属于再加工茶中的花茶，茉莉碧螺春茶既有茉莉的清香，又富含茶叶的鲜爽滋味，适宜日常饮用。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。
云南碧螺春属于绿茶，碧螺春的原产地为江苏省苏州市洞庭山的金庭镇、东山镇，因此也称之为洞庭碧螺春，而云南碧螺春是参照洞庭碧螺春的工艺、外形等特点制成，其茶属于绿茶，但与洞庭碧螺春在外形、原料、内质有较大区别。（上图为洞庭碧螺春）云南碧螺春，由于是乔木型，茶条较为粗壮…
碧螺春茶叶的产地为江苏省苏州市吴中区东洞庭山、西洞庭山，其茶区位于太湖之滨的洞庭山，优越的水资源，良好的环境，充足的光照，肥沃的土壤，为茶叶的品质奠定了良好基础，同时洞庭山上的茶园与桃、李、杏、梅等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，因此成就了“吓煞人香”之美誉。
